La desnutrición
La desnutrición causa terribles efectos sobre la salud. Empieza manifestándose por
una extremada pérdida de peso, debido a que se consumen todos los depósitos de
grasa y las masas musculares. La piel se vuelve seca y fría, y la expresión del rostro,
indiferente. En los niños, además, se suele producir una exagerada hinchazón del vientre.
El sistema de defensa del cuerpo se debilita y el riesgo de padecer enfermedades
infecciosas es muy elevado. Poco a poco se altera el funcionamiento de todos los órganos
del cuerpo. Por ello, si no se trata a tiempo, la desnutrición provoca la muerte.
A pesar del progreso que la humanidad ha experimentado, éste es un gravísimo problema
pendiente de resolver. Es una trágica paradoja que, mientras los habitantes
de los países desarrollados consumen más alimentos de los que necesitan, en otras
zonas del mundo la desnutrición causa la muerte de 100.000 personas cada día;
de éstas, 40.000 son niños.
La solución de este problema depende de todos. Por un lado, el envío de alimentos
es una medida de urgencia que permite subsistir a las personas afectadas; pero
también deben tomarse medidas a largo plazo. Así, estos países deben desarrollar
una agricultura y una ganadería propias que permitan a sus habitantes vivir con dignidad.
En este sentido, son imprescindibles los avances tecnológicos que se utilizan
en los países más desarrollados.
EJERCICIOS y así aprendemos a estudiar:
1º. Señala las palabras más importantes y que te recuerden los que has leído. Posteriormente resume con una frase cada párrafo.
2º Busca una imagen que resuma el texto.
3º Según el esquema de la página 10. ¿Cómo sería el esquema de la DESNUTRICIÓN?
4º. Si el hombre es capaz de viajar al espacio, descubrir la edad del Universo o realizar una operación a 4000. km de distancia a través de la telemedicina... Y muchas cosas más. ¿Puedes explicar por qué el hombre no erradica la desnutrición o el hambre?
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